Fagyi szelet 2. recept
A Fagyi szelet 2. hozzávalói:6-9tojásból kakaós piskóta
krém:
4-6tojás sárgája
3-4e.k.búzadara
0,5l tej
1 rama
20dkg porcukor
A Fagyi szelet 2. elkészítési módja:
A 4-6tojás sárgáját a búzadarával és a 0,5liter tejjel csomómentesen elkeverjük,majd megfőzzük,mint a tejbegrízt.Hidegre tesszük és kihűtjük. A rama-t a porcukorral habosra keverjük,és a hideg grízzel összekeverjük,majd ráöntjük a piskóta tetejére. Hab: 4 tojásfehérjét és 20dkg porcukrot gőz felett felverünk.A süteményre öntjük,tetejére csokit reszelünk.
Ha lesz egy kis időm,az adatlapomnál lesznek a sütiről készült képek.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 26f5cfd5d1, 2009. máj. 22. 15:07
A fagyi szelet 2. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.