Joghurtos-kekszes csirke recept
A Joghurtos-kekszes csirke hozzávalói:joghurt vagy kefír ízlés szerint
csirkehús
fűszerek
sós háztartási keksz
pici olaj a sütéshez
A Joghurtos-kekszes csirke elkészítési módja:
A csirkehúst (én a mellét szoktam) nagyobb darabokra vágom. A joghurtot fűszerezem sóval, fokhagymával, borssal ételízesítővel, gyömbérrel, egy csipetnyi chillivel (tulajdonképpen mindenki azzal, amivel szereti). A húsokat beleteszem, és legalább 2 órán át pácolom benne. A sós kekszet sodrófával prézliszerűre összetöröm, a joghurtból kivett csirkedarabokat beleforgatom, és sütőpapírral bélelt, kicsit megolajozott tepsiben aranybarnára sütöm. Mindenféle köret illik hozzá.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Gvivike, 2007. dec. 21. 13:20
A joghurtos-kekszes csirke elkészítési módja és hozzávalói.