Írnátok nekem bevált, egyszerű, Kinder tejszelet recepteket? (tudásbázis)

Amikor kb 2 eve sutottem, kiszamolva dragabbra jott ki, mintha megvettem volna; lehet azota masak az arak, vagy en szamoltam rosszul, de azota megveszem a gyerekeknek keszen;

a sutihez pedig jo etvagyat :)

Tésztához (2 laphoz):

6 tojás

6 ek cukor

6 ek melegvíz

6 ek liszt

2 ek keserű kakaópor

1 cs sütőpor

Tejszínes krémhez:

5 dl tejszín (Hulala)

1 cs étkezési zselatin

1 ek folyékony méz

1/2 kk vaníliaaroma

Csokoládés krémhez:

15 dkg csokoládé

10 dkg Rama

1 ek víz

2 ek olaj

Bevonathoz:

20 dkg étcsokoládé

10 dkg Rama

3 ek olaj

1 ek víz

1 ek porcukor

elkészítés

A tésztához a tojások sárgáit fehéredésig keverjük a cukorral, apránként adjuk hozzá a vizet, és keverjük bele a sütőporos, szitált lisztet.

A végén a kakaóport szitáljuk bele, és lassan elegyítjük a masszával, majd a tojások keményre vert habját is óvatosan keverjük hozzá.

A tepsit olajozzuk ki, béleljük ki sütőpapírral.

Felezzük el, majd előmelegített sütőben 200 °C-on a 2 lapot süssük ki.

A zselatint áztassuk be 6 evőkanál vízbe, 5-10 percig hagyjuk állni, míg megduzzad, majd lassú tűzön, kevergetve langyosra oldjuk fel, hogy áttetsző zselét kapjunk.

Közben verjük fel a tejszínt kemény habbá, és keverjük össze a zselatinnal.

Lassan csorgassuk bele a mézet.

Az alsó lapot visszatesszük a tepsibe, a krém felét egyenletesen simítsuk rá, és tegyük hűtőbe.

Gőz fölött olvasszuk fel a csokoládét a vízzel, és amikor már felolvadt, adjuk hozzá a margarint és az olajat, és jó alaposan keverjük el, míg egyneművé válik.

Ha kissé lehűlt, terítsük a tejszínes rétegre.

Ismét tegyük hűtőbe dermedni.

Amikor a csokis réteg megdermed, tegyük rá tejszín másik felét, és azt is kenjük rá.

Erre kerül a másik lap, amit szintén csokoládéval vonunk be.

A süteményt tegyük vissza a hűtőbe.

A recept a nosalty-rol van. Nagyon-nagyon finom