Huszita harci eledel recept
A Huszita harci eledel hozzávalói:40dkg sertéshús
3ek. olaj
2 fej hagyma
10dkg virsli
10dkg csiperkegomba
20dkg sertésmáj
3ek. csipős kecsöp
sima liszt, só, bors,köménymag
A Huszita harci eledel elkészítési módja:
A húst vékony csikokra szeleteljük, megsózzuk, borsozzuk, majd forró olajon megsütjük. Hozzáadjuk a durvára vágott hagymát, a felkarikázott virslit, a gombát és a felszeletelt májat.Egy kevés liszttel megszórjuk, felöntjük vizzel, és hozzáadjuk a kecsöpöt.Az egészet puhára pároljuk, és ha kell izlés szerint fűszerezzük még. Ha elkészült, tányérra rakjuk, a tetejére hagymakarikákat teszünk,és sült krumplival kináljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu, 2008. jún. 1. 15:15
A huszita harci eledel elkészítési módja és hozzávalói.