Házi vaníliafagylalt ribizlivel recept
A Házi vaníliafagylalt ribizlivel hozzávalói:(1 liter fagyihoz)
4 dl sűrített tej
2 dl tejszín
4 dl tej
1 vaniliarúd
6 tojás sárgája
A Házi vaníliafagylalt ribizlivel elkészítési módja:
A tejet,a tejszínt és a sűrített tejet elkeverjük a tojások sárgájával,belekeverjük a vanilia kikapart közepét,és vízgőz fölött addig melegítjük,amíg besűrűsödik. A hűtőben teljesen lehűtjük. Ezután fagyigépben,az előírás alapján elkészítjük. Ha nincs fagyigépünk,töltsük dobozba,tegyük a fagyasztóba,és óránként keverjük át habverővel,összesen hatszor.Az elkészűlt fagyit ribizlivel rétegezzük,de málnával is nagyon finom.
Kategória: Fagylaltok receptjei
A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA, 2008. júl. 29. 13:58
A házi vaníliafagylalt ribizlivel elkészítési módja és hozzávalói.