Hamis túrós rakott tészta recept
A Hamis túrós rakott tészta hozzávalói:- 25dkg kockatészta
- 1nagy tejföl (375g)
- 3db tojás
- 1vaníliás cukor
- 25dkg kristálycukor
- 6dl tej
- 5dkg vaj
- gríz
A Hamis túrós rakott tészta elkészítési módja:
A tejfölt a tojást a vaníliás cukrot, a kristálycukrot és a tejet összekeverjük. Kivajazunk egy tepsit, meghintjük grízzel, ráöntjük a kifőzetlen tésztát, majd a masszát. Az 5dkg vajat vékony szeletekre vágva ráhelyezzük, majd sütőbe téve addig sütjük, míg a teteje pirulni kezd.
Legjobb ha jénai tálban sütjük. Semmi esetre se főzzük ki előre a tésztát, mert a masszában fog bepuhulni.
Nagyon egyszerű, és gyorsan elkészül. Igazi finomság!
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: cc9cb5793a, 2009. márc. 24. 17:55
A hamis túrós rakott tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.