Habos epres lepény recept
A Habos epres lepény hozzávalói:5 db tojás,
10 dkg porcukor,
10 dkg liszt,
sütőpor,
lekvár,
1/2 kg eper (vagy más gyümölcs, esetleg befőtt),
4 tojásfehérje,
15 dkg cukor.
A Habos epres lepény elkészítési módja:
5-10 tojásból piskótát sütünk. Ha kihűlt, megkenjük lekvárral, befedjük félbevágott eperrel. A tetejére simítjuk a 4 db tojásfehérjéből és a 15 dkg cukorból vert kemény habot. Ezután már nem sütjük tovább, inkább szárítjuk gyenge lángon.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2009. aug. 20. 20:57
A habos epres lepény elkészítési módja és hozzávalói.