Ha a habtejszínhez nem teszek habfixálót, akkor nagyon híg lesz? (tudásbázis)
13. Julcsi89
2012. aug. 2. 20:48
Igen, a Hulala nagyon jó.
12. 7ac3ef7d1d
2009. jún. 16. 13:40
Ez attól is függ, hogy milyen tejszínt használsz. Mi most már csak a Hulala-t vesszük, habfixáló nélkül is nagyon kemény lesz. De a többi növényi zsiradékot tartalmazó tejszínhabbal is csak jók a tapasztalatok. Igaz, az ízük egy kissé más... de nem rossz... csak meg kell szokni. :)
11. Piroo
2009. jún. 16. 09:41
Sziasztok!
Elkészült a tortám. Rátettem a habtejszín kb. felét, mert elég híg lett, de így legalább volt is rajta és nem folyt szét. De a díszítéshez kellett.
Egyébként sikeres volt. :)
Köszi a hozzászólásokat.
10. supin
2009. jún. 14. 07:05
A HULALA nevűhöz nem kell.
2009. jún. 13. 18:37
Nekem habfixáló nélkül eddig még soha nem sikerült felvernem a habtejszínt.:(
Nincs otthon véletlenül habporod?
8. d@nu
2009. jún. 13. 13:07
Zselatinod sincs otthon?
7. Roni24
2009. jún. 13. 13:00
Habpatronod nincs otthon? Vagy esetleg nincs idő már venni flakonos tejszínhabot?
6. deb4a09c7b
2009. jún. 13. 12:59
Esetleg ha tálalás előtt teszed rá.
5. deb4a09c7b
2009. jún. 13. 12:57
Az a baj vele,ha nem teszel bele fixálót akkor le fog folyni róla,én is próbáltam így és ,hát nem túl szép látvány.Nem vagyok egy konyhatündér de ezt már tényleg próbáltam.
4. enifed
2009. jún. 13. 12:55
Tálalás előtt tedd rá a habot és szerintem semmi baj nem lesz! :)
3. Piroo
2009. jún. 13. 12:52
Tortát készítek du. és csak most gondoltam, hogy teszek a tetejére habot, de csak habtejszín van itthon.
2. deb4a09c7b
2009. jún. 13. 12:51
Szia! azért kell beletenni,hogy készenlét után se essen össze.
1. Piroo
2009. jún. 13. 12:47
Ha a habtejszínhez nem teszek habfixálót akkor nagyon híg lesz?
További ajánlott fórumok:
- Nem keményedik meg a habtejszín, hiába verem, ez mitől lehet?
- Ha nincs a habfixálóm mivel helyettesíthetem?
- Hulala tejszínt szeretnék most felverni, mire figyeljek? Gyorsan menjen a robotgép vagy lassan, mennyi ideig? Kell bele habfixáló? Cukor?
- Hullala jó tiramisu tortához habtejszín helyett?
- Habmesterbe ha teszek habfixálót nem lesz szúrós íze?
- A habtejszínbe (Hulala) tehetek-e zselatin fixet és habfixálót is a biztos hatás érdekében?