Gyors túrós rétes recept
30 perc
A Gyors túrós rétes hozzávalói:
4 db 5 dkg-os réteslap
5 dkg olvasztott vaj
50 dkg túró
10 dkg margarin
5 dkg mazsola
10 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
fél citrom reszelt héja
3 tojás sárgája
3 tojás fehérje habbá verve
A Gyors túrós rétes elkészítési módja:
2 - 2 réteslapot keresztbe egymásra teszünk, mivel 2 tekercset készítünk. Megkenjük az olvasztott vajjal. A margarint kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a túrót, tojás sárgáit, citrom héját, a mazsolát és a habbá ver tojás fehérjét. Megtöltjük a túrókrémmel és föltekerjük. Tepsibe tesszük és megint megkenjük a vajjal. 200 fokon sütjük arany barnára.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Kiss Ildikó, 2009. nov. 17. 21:39
A gyors túrós rétes elkészítési módja és hozzávalói.