Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Gyors saláta recept

Gyors saláta recept

Elkészítési idő 25 perc

Kalória 287 kcal

A Gyors saláta hozzávalói:
20 dkg (konzerv) bab (fehér)
40 dkg (konzerv) zöldbab
25 dkg káposzta (fehér)
2 paradicsom
1 lilhagyma
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál petrezselyem (finomra vágott)
1 evőkanál borecet
1 evőkanál szezámmag
őrölt bors



A Gyors saláta elkészítési módja:
mozdulatokkal összekeverjük az olajat, a borecetet, beletesszük a petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, lefedjük folpackkal, és 10 percre a hűtűbe rakjuk, hogy az ízek összeérjenek. Kibontjuk, leszűrjük és leöblítjük a fehér babot. Forró vízbe mártjuk, meghámozzuk, és feldaraboljuk a paradicsomot. A hagymát felkarikázzuk, a zöldbabot, ha konzerv, leszűrjük, leöblítjük, lecsöpögtetjük, ha mirelit, 5 percig sós, forró vízben fűzzük, és leszűrjük.A káposztát vékony csíkokra szeljük, és néhány percig sós forró vízben fűzzük. Amikor kihűlt, a salátástálba öntjük a fehér babbal meg a paradicsommal együtt, és jól átforgatjuk, hogy az öntet mindenhol átjárja. Meghintjük szezámmaggal és kevés félretett petrezselyemmel. Ha lehet, hidegen tálaljuk, de langyosan is finom.

Ajánlom fogyni vágyóknak


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A gyors saláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook