Gyors csirke curry recept
A Gyors csirke curry hozzávalói:• 1 nagy hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 3 babérlevél
• 2 ek Floriol Duo étolaj
• 2 ek currypor
• 10 dkg paradicsompüré
• 2 tk só
• 50 dkg csirkemell
• 3 közepes burgonya
A Gyors csirke curry elkészítési módja:
A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összenyomjuk és szintén finomra vágjuk. Közepes lábosban felhevítjük az olajat, rádobjuk a babérlevelet és egy percig pirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, lejjebb vesszük a lángot és puhára pároljuk ezeket. Amikor a hagyma üveges, hozzáadjuk a curryport, majd a paradicsompürét és kicsit lepirítjuk. A csirkemelleket kis kockákra vágjuk, a szószalaphoz adjuk, sózzuk és fehéredésig pirítjuk. Felöntjük kb. 6 dl vízzel. Amikor a hús félpuha, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és addig főzzük, amíg megpuhul. Tálalás előtt a babérleveleket kiszedjük. Recept: Lila Füge
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2011. máj. 4. 06:37
A gyors csirke curry elkészítési módja és hozzávalói.