Gránátalmás mascarponekrém recept
A Gránátalmás mascarponekrém hozzávalói:1 db gránátalma
3 ek cukor
2 db tojás
1 késhegynyi kardamom
250 g mascarpone
150 g habtejszín
A Gránátalmás mascarponekrém elkészítési módja:
A tojások sárgáját a cukorral, kardamonnal és a mascarponéval krémesre keverjük. A tojások fehérjét és a tejszínt külön-külön kemény habbá verjük, majd óvatosan a tojásos-mascarponéhoz keverjük. A gránátalmát kettévágjuk, majd a magokat kiveregetjük. A krémet a gránátalmamagokkal 4 pohárba rétegezzük. Tálalásig hidegre tesszük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2018. jún. 10. 08:19
A gránátalmás mascarponekrém elkészítési módja és hozzávalói.