Narancsos tiramisu-fantázia recept
30 perc
A Narancsos tiramisu-fantázia hozzávalói:
25 dkg mascarpone (natúr vajkrémmel helyettesíthető)
3 dl habtejszín
csipet só
2 narancs facsart leve és az egyik narancs reszelt héja
2 dl narancslekvár
kb. 20 dkg babapiskóta
kakaópor a szóráshoz
az alkoholos változathoz 2-3 evőkanál narancslikőr
A Narancsos tiramisu-fantázia elkészítési módja:
Tejszínhabot felverem, beleforgatom a mascarponét, a reszelt narancshéjat, csipet sót. A narancslevet elkeverem a narancslekvárral - ha csak felnőtteknek készítem, akkor a narancslikőrt is -, ebbe mártogatom a babapiskótákat, amiket eztán egy tálon sorakoztatok. Erre jön a tejszínes krém, megint mártott babapiskóta, krém... és így tovább, amíg tart a hozzávalókból. Legfelülre krém jusson. A tetejét kakaóporral hintem. Előző nap érdemes elkészíteni, és tálalásig hűtőben érlelni. Kehelyben is készíthető, de a felnőttek alkoholos adagjait jelöljük meg!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tina68, 2008. jan. 26. 19:51
A narancsos tiramisu-fantázia elkészítési módja és hozzávalói.