Görög Csirke recept

1,5 kg csirke darabolva /lehet nagyobb is/
75 dkg burgonya
2 nagy fej hagyma karikára vágva
10 dkg rizs
szalonna
2 dl viz
1 citrom
2 gerezd fokhagyma
A Görög Csirke elkészítési módja:
A burgonyát, a hagymát, riszt összekeverjük. Szalonnával kibélelünk egy tűzálló tálat, beleöntjük a riszes-burgonyás keveréket, majd rárakjuk a csirkét. 2 dl vizben elkeverünk 1 citrom levét, belenyomunk 2 gerezd fokhagymát, és ezzel leöntjük a csirkét. Lefedjük és megsütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: vma, 2006. szept. 24. 10:39
A görög csirke elkészítési módja és hozzávalói.