Főoldal » Receptek » Vegetáriánus ételek receptjei » Gombával rakott kel recept

Gombával rakott kel recept

A Gombával rakott kel hozzávalói:
1 kg kelkáposzta,
15 dkg rizs,
2 fej hagyma,
25 dkg szeletelt gomba,
2 ek olaj,
4-5 ek vágott petrezselyem,
2 pohár frissföl,
só, bors,
10 dkg reszelt sajt,
Vegeta,
3-4 gerezd fokhagyma.


A Gombával rakott kel elkészítési módja:
A rizst puhára főzöm (lehet előfőzött is). Sós vízben megfőzöm, majd lecsurgatom a kelkáposztát. Az olajon aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, ráteszem a gombát, a zúzott fokhagymát, sózom, majd megszórom borssal. Összekeverem a rizst a petrezselyemzölddel, a párolt gombával. Egy kiolajozott tűzálló tálba teszek egy réteg kellevelet, erre egy réteg gombás rizst, egy réteg tejföl. Ezt a sorrendet tartva telerakom a tálat, majd be a sütőbe. Kb. félidőnél rászórom a reszelt sajtot és készre sütöm.


Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei


A gombával rakott kel elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook