Francia burgonya másképp recept


fél kg burgonya
2 tojás
2dl tejföl vagy inkább főzőtejszín
só,bors,vegeta
A Francia burgonya másképp elkészítési módja:
A megfőzött,karikára vágott burgonyát rétegezve sütőformába tesszük(pl. szilikon gyümölcskenyér forma),a tejszínt vagy tejfölt elkeverjük a tojással,sózzuk,borsozzuk,vegetázzuk ízlés szerint és ráöntjük a burgonyára. A formából egyben kell kijönnie a rétegezett krumplinak!
Addig sütjük,míg a tojásos tejszín/tejföl megszilárdul a burgonyán
Ha nem lepi el a tejszín-tojás keverék a burgonyát akkor kicsit többet kell rá önteni és plusz egy tojást bele!
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: juhaszcsalad3, 2008. márc. 9. 17:57
A francia burgonya másképp elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.