Diós halfilé tejszines krumplival recept
50 perc
A Diós halfilé tejszines krumplival hozzávalói:hekkfilé,
olivaolaj,
citromlé
reszelt citromhéj
só
bors
dió durvára vágva.
Körethez:
burgonya,
főzőtejszin
petrezselyem
só
bors
A Diós halfilé tejszines krumplival elkészítési módja:
Jénai tálba tesszük a hekkszeleteket, meglocsoljuk olivaolajjal, majd citromlével. Sót, borsot, reszelt citromhéjat teszünk a tetejére. Erre kerül a durvára tört dió. 200 fokos sütőben készre sütjük, kb. 20 persz alatt. A burgonyát meghámozzuk, cikkekre vágjuk, jénai edénybe rakjuk. Olajjal meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, apróra vágott petrezselyemmel meghintjük, meglocsoljuk tejszinnel. Először lefedve puhulásig sütjük, majd fedő nélkül enyhén megpiritjuk a tetejét.
Fantasztikus ebéd karácsonyra!
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: Dinoca, 2007. nov. 26. 09:06
A diós halfilé tejszines krumplival elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.