Fehérbor-krém recept
A Fehérbor-krém hozzávalói:5 dkg cukor
7 cl fehérbor
fél dkg zselatin
4 tojássárgája
fahéj
citromlé
A Fehérbor-krém elkészítési módja:
A cukrot, a fehérbort, a tojássárgáját és a zselatint vízgőz felett forróra hevítjük. Állandó keverés mellett beletesszük a fahéjat és a citromlevet, majd lehűtjük. Keményre vert tejszínhabbal lazán elkeverjük, majd formákba töltve hűtőszekrényben dermesztjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: access, 2011. máj. 14. 07:05
A fehérbor-krém elkészítési módja és hozzávalói.