Fasírt édesburgonyából recept
A Fasírt édesburgonyából hozzávalói:1 kg édesburgonya
2 tojás
1 csokor petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
10 dkg zsemlemorzsa
10 dkg apró szemű zabpehely
5 dkg feta sajt
só, bors
A Fasírt édesburgonyából elkészítési módja:
Az édesburgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, puhára főzzük, majd villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a szétnyomott fokhagymát, sózzuk-borsozzuk, belemorzsoljuk a fetát, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy formázható legyen. Gombócokat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsiben enyhén kilapítjuk. 200 fokon kb. 13 percig sütjük. Megfordítjuk őket és újabb 13 perc alatt készre sütjük.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. szept. 15. 06:59
A fasírt édesburgonyából elkészítési módja és hozzávalói.