Erdei gyümölcsös muffin recept



Tésztához:
25dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) vagy fagyasztott gyümölcskeverék is jó
1 tojás
14dkg margarin
1,8dl tej
4 evőkanál (kb. 8dkg) cukor
1 narancs vagy citrom reszelt héja
30dkg liszt
1 csomag sütőpor
fél mokkáskanál só
Az Erdei gyümölcsös muffin elkészítési módja:
1. A gyümölcsből a nagyobb szemeket félbevágjuk. Ha fagyasztottat használunk, akkor azt szobahőmérsékleteken fölengedjük 2. A tojást felverjük majd folytonos keverve apránként hozzáadjuk az olvasztott, de nem meleg margarint is. A tejet hozzáöntjük, a cukorral és a narancs reszelt héjával ízesítjük. A gyümölcsöt is szép lassan hozzá adjuk, a lisztet a sütőporral és a sóval összeforgatjuk.
Nagyon könnyű elkészíteni, mindenkinek tanácsolom, hogy egyszer próbálják ki :)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 9255ecf410, 2008. dec. 19. 16:00
Az erdei gyümölcsös muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.