Egyszerű pirosgyümölcsös csokitorta recept
60 perc
Az Egyszerű pirosgyümölcsös csokitorta hozzávalói:Piskóta:
6 tojás
6 ek. cukor
10 ek. liszt
3 ek. kakaópor
3 ek. víz
Ganache:
1 nagy doboz tejszín (Hulala)
2 tábla étcsokoládé
2-3 ek. porcukor
1 tasak tortazselé
20 dkg gyümölcs, ribizli, málna tetszés szerint
Az Egyszerű pirosgyümölcsös csokitorta elkészítési módja:
A hozzávalókból piskótát sütünk, kettévágva kihűtjük. Addig a ganache-t készítjük el, a tejszínt felmelegítjük, beletördeljük az étcsokit, kevergetjük, ha felolvadt kihűtjük és felverjük robotgéppel. A tortát megtöltjük, elrendezzük a tetején a gyümölcsöt, rátesszük a tortazselét, hogy szép csillogós legyen.
Ha nem szeretik az étcsokit, a ganache tejcsokival is készíthető. Ez nagy torta, 3 tojás kell a kis zsúrtortához, arányosan kevesebb hozzávaló.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kispocok, jún. 13. 09:55
Az egyszerű pirosgyümölcsös csokitorta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.