Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Domada recept

Domada recept

A Domada hozzávalói:
500 gramm bárány-, marha-vagy csirkehús kockára vágva,
2 evőkanál apróra vágott vöröshagyma,
4 evőkanál mogyoróvaj,
1 doboz paradicsompüré,
1 paprika kockára vágva,
sárgarépa kockára vágva,
3 burgonya kockára vágva,
1 félbe vágott cukkini és padlizsán,
1 liter húsleves,
fekete bors,
só.


A Domada elkészítési módja:
A húst pirítsd meg egy serpenyőben, majd vedd ki belőle. Ugyanebben a tálban dinszteld meg a hagymát és a felvágott zöldségeket, ezután keverd hozzá a konzervparadicsomot, a húst és öntsd rá a levest. A mogyoróvajat keverd ki pár kanál vízzel, és ezt is tedd a serpenyőbe, majd főzd kb. másfél óráig, amíg a hús megfő. A domadát tálalhatod kuszkusszal, basmati rizzsel.

Gambia egyik legismertebb étele a domada, amelyet mogyoróvajas mártással tálalnak.


Kategória: Húsételek receptjei


A domada elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook