Diós rántott ponty recept
30 perc
515 kcal
A Diós rántott ponty hozzávalói:60 dkg pontyfilé
4 dkg liszt
2 tojás
15 dkg zsemlemorzsa
10 dkg dió
só
olaj a sütéshez
A Diós rántott ponty elkészítési módja:
A gerinccsontról leválastott pontyfilét szálkátlanítjuk, és 3-4 cm széles szeletekre vágjuk. A halszeleteket sózzuk, lisztbe, tojásba és darált dióval elkevert morzsába bundázzuk, és bő, forró olajban pirosra sütjük. Majonézes burgonyasalátával, citromszeletekkel díszítve tálaljuk.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: c445ab939a, 2008. jan. 13. 09:30
A diós rántott ponty elkészítési módja és hozzávalói.