Darálthússal töltött burgonyagombóc recept
A Darálthússal töltött burgonyagombóc hozzávalói:fél kg sertés darálthús
1 nagy fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
pirospaprika,só,bors,babérlevél ételizesitő
2 dl tejföl
Tészta: fél kg burgonya, liszt,só,tojás
A Darálthússal töltött burgonyagombóc elkészítési módja:
A darálthúsból pörköltet készitünk, hosszú lével. Ha készen van, kiszürjük a húst, a lébe pedig belekeverjük a 2 dl tejfölt 2 kanál liszttel. Az elkészitett burgonyástésztába beletöltjük a darálthust,gombócokat formázva belőlük. Kifőzzük, és beletesszük a tejfölös szószba. Nagyon finom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Kata0816, 2010. aug. 10. 18:23
A darálthússal töltött burgonyagombóc elkészítési módja és hozzávalói.