Cukkinis rétes 1. recept
A Cukkinis rétes 1. hozzávalói:1kg.cukkini 1hagyma 2tojás 10dkg reszelt parmezán 20dkg reszelt sajt 20dkg sonka só,bors,olaj Tészta:25dkg túró 25dkg vaj 25dkg liszt,só
A Cukkinis rétes 1. elkészítési módja:
Zukkinit lereszelük sózzuk,kinyomkodjuk,a hagymával megpirítjuk.Kihűtjük.Tojásokat a kétféle sajtot,a kockára vágott sonkát hozzáadjuk.Sózzuk,borsozzuk. A tésztát gyorsan összedolgozzuk.Nyújtjuk,rákenjük a cukkinis masszát és feltekerjük.Kb.45percig 180fokon sütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: kunkó, 2008. aug. 22. 02:37
A cukkinis rétes 1. elkészítési módja és hozzávalói.