Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Cukkini lecsó recept

Cukkini lecsó recept

A Cukkini lecsó hozzávalói:
80 dkg cukkini
3 db zöldpaprika
1 nagy fej vöröshagyma
4 tojás
2 evőkanál olaj
só, őrölt bors, kakukkfű,tárkony,bazsalikom,őröltpaprika


A Cukkini lecsó elkészítési módja:
A megtisztított, apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a meghámozott, kis kockákra vágott cukkinit meg a kicsumázott, felszeletelt zöldpaprikát. Sózzuk, fűszerezzük. Lefedve kis lángon puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük. Ezután ráöntjük a felvert, sózott tojásokat és kevergetve addig sütjük, míg a tojás megkocsonyásodik.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A cukkini lecsó elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook