Cukkini kenyér recept

Rétesliszt:30dkg
Cukkini:40dkg
Kristálycukor:30dkg
Tojás:3db
Vaníliás cukor:1cs
Sütőpor:1cs
Szódabikarbóna:1mokkás kanál
Fahéj:2 kávés kanál
Étolaj:2dl
Dió:10dkg
Mazsola:1cs
Rétesliszt:5 dkg
A Cukkini kenyér elkészítési módja:
A cukkinit megpucoljuk,lereszeljük almareszelőn. 3 egész tojást,a kristálycukrot,a vaníliás cukrot,2dl étolajjal habosra keverjük.Ehhez hozzá keverjük a réteslisztet,a sütőport,szódabikarbónát.Kb 5dkg réteslisztbe forgatjuk bele a mazsolát és a diót,majd bele keverjük a masszába.Végül alaposan összedolgozzuk a cukkinivel. Őzgerinc formában 10 percig erős lángon,utána takarékon készre sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: csiga4dada, 2008. jún. 10. 16:10
A cukkini kenyér elkészítési módja és hozzávalói.