Csokisoufflé málnával recept


10 dkg 70%-os étcsokoládé
10 dkg puha vaj
2 tojás
8 dkg cukor
4 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
20 dkg málna
4 mentaág
2 evőkanál porcukor a díszítéshez
A Csokisoufflé málnával elkészítési módja:
1. A vajat és a csokoládét felolvasztjuk vízgőz felett. A cukrot és a tojást habosra verjük. A lisztet átszitáljuk a sütőporral. 2. Ezeket finoman összeforgatjuk. A muffinformát kikenjük vajjal, meghintjük kristálycukorral, majd megtöltjük a csokikrémmel. 3. 170 fokra előmelegített sütőben 12 percig sütjük. 4. A csokifelfújtat kiborítjuk a formából, és málnával díszítve tálaljuk.
Ne hagyjuk a sütiket tovább a sütőben, mert a közepe megkeményedik. Adhatunk fagyit is mellé.
20 perc alatt kész, egyszerűen elkészíthető - és biztos a siker!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: access, 2010. máj. 20. 07:42
A csokisoufflé málnával elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.