Ír whiskey-s muffin recept
Az Ír whiskey-s muffin hozzávalói:1,5 dl víz
4 teáskanál nescafé
4 evőkanál whiskey
15 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
2 db tojás
25 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
15 dkg barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
Az Ír whiskey-s muffin elkészítési módja:
A vizet felforraljuk és felodjuk benne a nescafét, majd hozzákeverjük a whiskey-t. Az olvasztott vajhoz hozzáadjuk a csokoládét, s addig keverjük, amíg felolvad. A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, cukor, vaníliás cukor, só) összekeverjük, majd hozzáadjuk a kávét, a csokoládés vajat és a tojásokat. A tésztát jól összedolgozzuk, majd kizsírozott, kilisztezett muffin formákba töltjük. 180°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal kínáljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: vmbhc, 2007. febr. 17. 11:13
Az Ír whiskey-s muffin elkészítési módja és hozzávalói.