Csokifagyi házilag recept

2 tojássárgája,
100 g porcukor,
75 g finomított kristálycukor,
3 dl tej,
1,5 dl tejszín,
75 g fehér csokoládé(vagy sima csokoládé, ízlés szerint)
A Csokifagyi házilag elkészítési módja:
A tojássárgákat és a cukrot gyorsan összekeverjük. A tejet és a tejszínt felforraljuk. A tûzrõl félrehúzva beletesszük a csokoládét, és addig keverjük, amíg elolvad. Hozzáadjuk a cukros tojást, alaposan elkeverjük. Kihûtjük, közben többször megkeverjük. Végül mélyhû- tõben mûanyag edényben megfagyasztjuk
Kategória: Fagylaltok receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2009. jún. 14. 16:12
A csokifagyi házilag elkészítési módja és hozzávalói.