Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Gyümölcsös túrós recept

Gyümölcsös túrós recept

A Gyümölcsös túrós hozzávalói:
25 dkg tehéntúró,
2 dl kefir,
2 dl tejszín,
4 kanál porcukor,
4 kanál bármilyen nyers gyümölcs vagy befőtt,
2 vaníliás cukor,
2 evőkanál zselatin,
1 dl tej,
csipetnyi só.


A Gyümölcsös túrós elkészítési módja:
Közepes nagyságú őzgerincformát kibélelünk úgy, hogy lelógó pereme is legyen a fóliából. A tejbe beleöntjük a zselatint, és folytonos melegítés közben felmelegítjük. Az áttört túrót összekeverjük a kefirrel, porcukorral, vaníliás cukorral, sóval, majd hozzáadjuk a gyümölcsöket. A tejszínből kemény habot verünk. A zselatint és a felvert tejszínhabot óvatosan a túrós krémbe keverjük. A bélelt őzgerincformába simítjuk, ráhajtjuk a fóliát, és egy napra hűtőszekrénybe tesszük. Másnap kiborítjuk a formából, lehúzzuk a fóliát és szeleteljük a finomságot.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A gyümölcsös túrós elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook