Csirkés spagetti saláta recept
A Csirkés spagetti saláta hozzávalói:25 dkg spagetti
2 szál sárgarépa
20 dkg grillezett csirkemell
20 dkg kínai kel
1 cikk zellergumó
20 dkg kígyóuborka
3 ek borecet
só
1 csipet cukor
pici fehér bors
1 tk szójaszósz
3 ek szezámolaj
2 ek apróra vágott metélőhagyma
A Csirkés spagetti saláta elkészítési módja:
A spagettit darabokra törjük és sós vízben megfőzzük. Leszőrjük, lecsöpögtetjük. A megtisztított sárgarépát gyufaszál vastagságúra vágjuk, 2 percig forrásban levő vízbe tesszük, leszőrjük, lecsöpögtetjük, hagyjuk kihőlni. A csirkehúst apró kockákra, a kínai kelt és a zellert csíkokra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, a magját kikaparjuk, és felszeleteljük. A borecetet kikeverjük a szójaszósszal, sóval, cukorral, borssal, majd fokozatosan hozzákeverjük az olajat is. A tésztát, a húst és a zöldségeket tálba rakjuk és beleforgatjuk az öntetbe. Apróra vágott metélőhagymával megszórva tálaljuk
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2017. ápr. 21. 07:24
A csirkés spagetti saláta elkészítési módja és hozzávalói.