Csírás-tojásos egytálétel recept

1 db zöldpaprika
1 db paradicsom
1 db egész tojás
olívaolaj
só
tárkony
csíra /most lucerna/
A Csírás-tojásos egytálétel elkészítési módja:
Kevés olívaolajon megdinszteltem a paprikát, hozzáadtam a paradicsomot, megsóztam és kevés friss tárkonyt aprítottam rá. Ráütöttem a tojást, villával összekevertem és addig sütöttem, míg megszilárdult. A tányérban friss csírával bőségesen körítettem.
Fotó megtekinthető a naplóm 611-es bejegyzésében.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: Hmv., 2011. jún. 23. 20:28
A csírás-tojásos egytálétel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.