Citromos pogácsa recept
A Citromos pogácsa hozzávalói:30dkg liszt,12dkg ráma,12dkg cukor,1 citrom,3 tojás sárgája,1 tojás fehérje,5dkg mandula vagy dió,kr cukor,só.
A Citromos pogácsa elkészítési módja:
A lisztet összedolgozzuk a rámával,cukorral,reszelt citromhéjjal,csipet sóval,tojássárgákkal.Ujjnyi vastagra nyujtjuk,szaggatjuk,megkenjük tojásfehérjével,meghintjük a kr cukorral elkevert mandulával vagy dioval.Elömelegitett sütöben,kis lángon,aranysárgára sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: hajny, 2007. jan. 7. 11:49
A citromos pogácsa elkészítési módja és hozzávalói.