Citromos álom egyszerűen Ági módra recept
20 perc
A Citromos álom egyszerűen Ági módra hozzávalói:2 közepes citrom
1 nagy pohár(450ml) tejföl
1 Tesco-s babapiskóta(24 db)
3*2dl habtejszín(Tesco gazdaságos)v.2*250 ml Auchanban kapható 195 ft/db-os habtejszín
12 evőkanál cukor
A Citromos álom egyszerűen Ági módra elkészítési módja:
A citromot alaposan megmosom,majd a héját lereszelem,a levét kifacsarom citromfacsarón,hogy a magok ne kerüljenek bele.A héjat,a levet,a tejfölt és a cukrot összeöntöm és alaposan összekavarom egy nagy tálban.A tejszínt kézi habverővel lazán felverem,majd hozzáöntöm a többihez,és itt nagy mozdulatokkal összekutyulom,mert a citrom,a cukor a habbal egy aránylag sűrű masszává össze fog állni,és meg fog emelkedni.Egy lapos jénai tálba lerakok egy sor(12 db) piskótát,majd kb.a 40%-át a krémnek ráöntöm és eloszlatom rajta,majd megint egy sor piskóta és a maradék krém.
1.A habot nem kell felverni teljesen,csak egy kicsit habos legyen a teteje,mert a többi összetevővel összekeverve meg fog emelkedni.A kézi habverővel elég dolgozni,és nem kell a robotgépet ezért bepiszkolni.
2.A Tesco-s babapiskóta a legjobb,mert olcsó(235 ft),és mellette finom puha,így bőven elég egy óra a hűtőben,és már fogyasztható is,mert felpuhul a piskóta.
3.Nyáron ideális hűsítő.(persze télen sem érdemes kihagyni:) )
4.Ez kb.4 emberes adag,nekünk kettőnknek 3 napi desszert.:)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Elzi001, 2009. nov. 23. 11:23
A citromos álom egyszerűen Ági módra elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.