Burgonyás sós teasüti recept
A Burgonyás sós teasüti hozzávalói:15 dkg héjában sült áttört burgonya
15 dkg finomliszt
15 dkg vaj
1 tojás
só
köménymag
A Burgonyás sós teasüti elkészítési módja:
Az áttört burgonyát a liszttel, a vajjal , meg a sóval összegyúrjuk és jól kidolgozzuk,lisztezett deszkán kinyújtjuk,vékony rudakat vagy kis pogácsákat formázunk belőle.Tepsire rakjuk ,a tetejüket tojással megkenjük sóval, köménnyel meghintjük.Forró sütőben kezdjük sütni,majd a lángot mérsékelve aranysárgára sütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. nov. 21. 21:46
A burgonyás sós teasüti elkészítési módja és hozzávalói.