Egyszerű zeller leves recept
Az Egyszerű zeller leves hozzávalói:1 db zeller
1 szál sárgarépa
1 db vöröshagyma
1 evőkanál olaj
1 tyúkhúsleves kocka
1 mokkáskanál vegeta
só
bors
liszt
Az Egyszerű zeller leves elkészítési módja:
A zellert tisztítás után kis kockára vágjuk,a sárgarépát karikára.Az olajon megdinszteljük a zöldségeket,majd leszórjuk a liszttel,pár perc múlva,felengedjük hideg vízzel.Beletesszük az egész vöröshagymát a leveskockát sózzuk borsozzuk,kiforraljuk.A vegetát ízlés szerint használjuk. A vöröshagymát főzés után eltávolítjuk. Betétje pirított zsemlekocka.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. nov. 9. 22:35
Az egyszerű zeller leves elkészítési módja és hozzávalói.