Búbos pecsenye recept
A Búbos pecsenye hozzávalói:50 dkg sertéscomb
20 dkg sertés apróhús
liszt
fokhagyma
pirospaprika
só
bors
10 dkg reszelt sajt
A Búbos pecsenye elkészítési módja:
A combból vágott szeleteket kiverjük sózzuk borsozzuk,lisztbe forgatjuk majd hirtelen elősütjük.Az apró húst daráljuk , sózzuk,borsozzuk pirospaprikát keverünk bele.A tölteléket az elősütött húsra kenjük majd sütőben pirosra sütjük.tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal. Körete:tört burgonya
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2010. júl. 3. 19:47
A búbos pecsenye elkészítési módja és hozzávalói.