Brokkolis halszteletek recept
A Brokkolis halszteletek hozzávalói:tengeri halfilé
só
t. bors
reszelt szerecsendió
brokkoli
tojás sárgája
tejföl
reszelt sajt
petrezselyem
gomba
A Brokkolis halszteletek elkészítési módja:
A brokkolit sós vízben roppanósra főzzük, lecsepegtetjük. A tejfölt a tojássárgáját, sót, t borsot, a szerecsendiót, és a petrezselymet összekeverjük. A halat egy tűzálló vajazott morzsázott tálba rakjuk ráhalmozzuk a brokkolit, majd a sajtos mártással beborítjuk. Tetejére reszelt sajtot szórunk, majd sütőben pirosra sütjük.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: andi6020, 2011. okt. 9. 07:49
A brokkolis halszteletek elkészítési módja és hozzávalói.