Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Brokkolis borda recept

Brokkolis borda recept

A Brokkolis borda hozzávalói:
borda szeletek

t. bors
reszelt szerecsendió
brokkoli
tojás sárgája
tejföl
reszelt sajt
petrezselyem
gomba


A Brokkolis borda elkészítési módja:
A húst sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés olajon hirtelen elősütjük. A visszamaradt zsiradékon a szeletekre vágott, sózott borsozott gombát megpároljuk. A brokkolit sós vízben roppanósra főzzük, lecsepegtetjük. A tejfölt a tojássárgáját, sót, t borsot, a szerecsendiót, és a petrezselymet összekeverjük. Egy tűzálló vajazott morzsázott tálba rakjuk a hússzeleteket, rárakjunk a gombát, a brokkolit, majd a sajtos mártással beborítjuk. Tetejére reszelt sajtot szórunk, majd sütőben pirosra sütjük.


Kategória: Húsételek receptjei


A brokkolis borda elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook