Banánnal sült palacsinta recept
20 perc
A Banánnal sült palacsinta hozzávalói:2 pohár liszt
2 tojás
3 nagy érett banán
1/4 teáskanál élesztő
csipetnyi só
olaj
A Banánnal sült palacsinta elkészítési módja:
A tojásokat feltöröm,a fehérjét a sárgájától szétválasztom.A fehérjét a csipet sóval keményre verem.A másik tálba belerakom a lisztet,tojássárgáját,sütőport,és 1 pohár vizet,és krémes masszává keverem.A felvert fehérjét ezzel a masszával öszekeverjük.A banánokat egy külön tálban pépesre összetöröm majd ezt is a masszához adom.Serpenyőben forró olajon kisütöm,a tésztája vastagabb lesz mint az eredeti palacsintáé,a banán miatt.Melegen tálaljuk:porcukorral,fahéjas-porcukorral,eperöntettel vagy csokiöntettel kínáljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 2a033963fa, 2009. szept. 18. 16:16
A banánnal sült palacsinta elkészítési módja és hozzávalói.