Baconos almás csirke tejfölös tésztával recept
70 perc
A Baconos almás csirke tejfölös tésztával hozzávalói:1 nagyobb csirkemell
10 dkg bacon apróra kockázva
1 nagy vöröshagyma kockázva
1 gerezd fokhagyma átnyomva
1 nagy paradicsom héja nélkül kockázva
2 lecsó paprika kockázva
2,5 dl erőleves vagy natúr ételízesítőből forralt leves
1 nagy hámozott reszelt alma
só, bors
1-2 csapott tk gyömbérpor vagy 1 cs. tk. frissen reszelt
1-2 csapott tk curry
50 dkg spagetti kölestészta
1 ek olaj
2-2,5 dl tejföl
25 dkg reszelt füstölt sajt vagy fele-fele arányban keverjük trappistával
A Baconos almás csirke tejfölös tésztával elkészítési módja:
A bacont zsírjára sütjük, majd átpirítjuk rajta a csirkemellet és a hagymát. Hozzáadjuk a paradicsomot, paprikát, fokhagymát, almát. Fűszerezzük és felöntjük a levessel. Fedő alatt puhára főzzük, többször kevergetve, hogy a paradicsom, paprika, alma krémes mártást alkossanak. Közben elkészítjük a spagettit. A tésztát összekeverjük a tejföllel, majd tálaláskor minden adag tészta tetejét megszórjuk sajttal és erre merjük a szaftos ragut, közben nagyokat nyelünk a felszálló illatoktól!
Az ízén nem lehet érezni az almát, de egy tartalmas szósz a végeredmény. Az egyéb összetevők miatt nem egy gyümölcsös jellegű étel.
Férfinépek nagy barátai ennek a receptnek!
Vigyázat! Kipróbálni csak saját felelősségre, mert a beetetett pasit utána nem lehet levakarni sem!
93-ban a TV txt-jéről szedtem a hasonló receptet.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Szilvi0121, 2019. nov. 1. 11:08
A baconos almás csirke tejfölös tésztával elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.