Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Almás csirke II. recept

Almás csirke II. recept

Az Almás csirke II. hozzávalói:
1 kg csirkehús,
1 csomó petrezselyemzöld,
30 dkg alma,
1 csomó metélőhagyma,
3 szál sárgarépa,
2 dl tejföl,
3 dl tej,
10 dkg margarin,
olaj,
2 ek. liszt,
só.


Az Almás csirke II. elkészítési módja:
A besózott csirkehúst kizsírozott tűzálló tálba egymás mellé fektejük, közé szeleteljük az almát, a sárgarépát, és a tetejére elmorzsolunk 5 dkg margarint. A tál tetejét alufóliával légmentesen lezárjuk, és előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Ezután a maradék margarinból és a lisztből világos rántást készítünk, ráöntjük a tejet, felforraljuk, majd a tűzről levéve beleöntjük a tejfölt, és hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet és a metélőhagymát.Picit megsózzuk. A puha, megsült húst a mártással leöntjük, és pár percre visszatoljuk a sütőbe.Párolt rizzsel tálaljuk.


Kategória: Húsételek receptjei


Az almás csirke ii. elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook