Gomba karfiollal recept
A Gomba karfiollal hozzávalói:25 dkg gomba,
2 dkg vaj,
1 fej hagyma,
1 fej karfiol,
só,bors,
köménymag,
2 tojás,
zöldpetrezselyem.
A Gomba karfiollal elkészítési módja:
A megtisztított gombát vékony szeletekre vágjuk. Vajban üvegesre pároljuk a hagymát, rádobjuk a gombát, és pároljuk.Majd hozzáadjuk az előfőzött karfiolt, megsózzuk. Ha minden puha, ráöntünk két felvert tojást és lazára sütjük. A kész ételt megszórjuk zöldpetrezselyemmel.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Limmortalite, 2007. júl. 31. 13:57
A gomba karfiollal elkészítési módja és hozzávalói.