Alessandro tojásos sárgarépa salátája recept
10 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
Az Alessandro tojásos sárgarépa salátája hozzávalói:
3 db közepes méretű sárgarépa,
2 db főtt tojás,
2 dl tejföl,
2 ek. majonéz,
2 ek. tejszínes v. majonézes torma,
4 gerezd fokhagyma,
1 ek. szőlőmagolaj,
2 ek. almaecet (vagy citromlé vagy limelé),
1 ek. méz v. barna nádcukor v. édesítőszer,
ízlés szerint fűszerek: patikasó, friss vagy szárított petrezselyemlevél, őrölt fehérbors, fokhagymapor
Az Alessandro tojásos sárgarépa salátája elkészítési módja:
Egy közepes zárható dobozba uborkagyalu segítségével legyaluljuk a megtisztított sárgarépákat. Felkockázzuk a főtt tojásokat és hozzáadjuk a többi hozzávalót a fűszerekkel együtt. Ezt követően alaposan elkeverjük az egészet, majd néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük a lezárt dobozt. Pompás reggeli vagy vacsorasaláta válik belőle. A lezárt dobozban akár 3-4 napig is eláll a hűtőszekrényben.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2019. ápr. 16. 20:30
Az alessandro tojásos sárgarépa salátája elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.