Kentucky-s káposzta sali recept
A Kentucky-s káposzta sali hozzávalói:1 fél fejes káposzta,
2db közepes sárgarépa,
1 nagy fej vöröshagyma,
só, fehérbors,
kb 3 dl tejföl,
kb 1.5dl majonéz.
A Kentucky-s káposzta sali elkészítési módja:
A káposztát lereszeljük és besózzuk. Nem kell erősen de ne is keveset. A répát meghámozzuk és sajtreszelőn a káposztához reszeljük. A hagymát apróra vágjuk és azt is hozzá adjuk. Jól átforgatjuk és kicsit hagyjuk állni a sóval. A tefölt a majonézzel elkeverjük, adunk hozzá fehér borsot izlés szerint, majd az egészet ráöntjük a káposztás keverékre. Alaposan összekeverjük és hűtőbe tesszük.
Ez a saláta nagyon finom sültekhez, grill ételekhez.
Fontos, hogy előző nap tanácsos elkészíteni, mert akkorra érnek össze az ízek!!!
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: rubynt, 2007. aug. 10. 20:31
A kentucky-s káposzta sali elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.