Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Agyagtálas zöldséges hús recept

Agyagtálas zöldséges hús recept

Az Agyagtálas zöldséges hús hozzávalói:
* szalonna
* 1 kg krumpli
* 50 dkg cukorborsó
* 2 db sárgarépa
* 1 fej hagyma
* csirke vagy pulyka feldarabolva
* 1 hámozott alma
* só
* bors
* oregánó
* ételízesítő


Az Agyagtálas zöldséges hús elkészítési módja:
Az agyagtálat 20 percig vízben áztatjuk. Az alját béleljük szalonnával (ez el is maradhat). Kb. 1 kg krumplit karikára vágunk, összevágjuk a sárgarépát, a hagymát vékonyan felkarikázzuk. A szalonnára a krumplit, borsót, sárgarépát felváltva rakjuk. A hagymát rászórjuk. Soronként lehet ízesíteni. A fűszeres, sózott húst a végén rárakjuk, meglocsoljuk kevés olajjal. Kb. 1-1,5 órát sütjük. Ha a hús teteje piros, megfordítjuk, egy almát cikkekre vágva a húsra tesszünk, és ezt az oldalát is pirosra sütjük.


Kategória: Húsételek receptjei


Az agyagtálas zöldséges hús elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook