10 perces rétes recept
A 10 perces rétes hozzávalói:25 dkg tészta (tekert, csavar, vagy csigatészta)
5 dl tej
2 dl tejföl
2 dl kefir
15 dkg kristálycukor
2 evőkanál vaníliás cukor
1 csipet só
3 db tojás
10 dkg mazsola
meggy, vagy befőtt ( ami van)
A 10 perces rétes elkészítési módja:
A tejbe beáztatom kicsit a tésztát, a többi hozzávalót összekeverem. A 30 x 22 cm-es tepsit kikenem vajjal, belisztezem, és beöntöm a tésztás tejet, erre ráborítom a keveréket. Beleszórom a mazsolát és egy marék ( kb. 20 db.) kimagozott meggyet is. Közepesen meleg sütőben kb. 45 perc alatt megsül.
Olyan mintha túróval készült volna. Ha van itthon akkor rétestésztát teszek alulra és felülre is, amit megkenek olvasztott vajjal. 10 perc alatt összekészíthető, utána már csak sütni kell.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: vereskati, 2008. okt. 2. 09:33
A 10 perces rétes elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.