Ostya rolád recept
Az Ostya rolád hozzávalói:1 Rama
1 csomag ostyalap (ha 14 lapos, akkor csak a fele)
2 evőkanál kakaópor
1 csomag mazsola (10 dkg)
2 tojás
15 dkg kristálycukor
2 csomag vaníliás pudingpor
Az Ostya rolád elkészítési módja:
A margarint és a cukrot gőz fölött megolvasztjuk, hozzáadjuk a kakaót. Levesszük a gőzről. A két csomag pudingport por alakban belekeverjük. Hozzáadjuk a két tojást és tovább keverjük. Feltesszük a gőzre, hogy sűrűsödjön. Ezután tesszük hozzá a mazsolát, és az összetördelt ostyadarabokat. Az őzgerinc formát kibéleljük folpackkal, belenyomkodjuk a masszát és hűtőbe tesszük. Vaníliáspuding helyett csokisat is használhatunk, akkor nem kell kakaó.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2007. jún. 7. 23:02
Az ostya rolád elkészítési módja és hozzávalói.