Főoldal » Receptek » Köretek receptjei » Zsemlegombóc 1. recept

Zsemlegombóc 1. recept

A Zsemlegombóc 1. hozzávalói:
5 db zsemle
20dkg liszt
20 dkg zsír
4 db tojás
tej
hagyma



A Zsemlegombóc 1. elkészítési módja:
A zsemlét kockákra vágjuk, és a zsír felével, a lereszelt hagymával együtt megpirítjuk. A többi zsírból, tojásból, lisztből, kevés sóval galuskatésztát készítünk. A zsemlekockákat kevés tejjel meglocsoljuk és hagyjuk a kétféle anyagot állni fél óráig, majd a zsemlét könnyedén a tészta közé keverjük. Vizes kézzel tojásnagyságú gombócokat formálunk és forró, sós vízben kifőzzük.


Kategória: Köretek receptjei


A zsemlegombóc 1. elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook